■Blendtec 果汁 :香蕉檸檬汁 .....
今天介紹大家的果汁 ....... 香蕉檸檬汁 .....
使用:Blendtec 96oz 杯子 (如果是64oz,份量請減量)
材料:
香蕉2根、檸檬1顆、水、冰塊、紅糖適量
作法:
全部丟到96OZ的杯子中,加水超過32OZ的標示,要喝冰的請加適量放塊!
接著,按4,打吧!!! 打吧!!!
食用感想:
本想說我加入一整個檸檬會苦,沒想到,竟然不會苦,檸檬和香蕉真的很搭耶
整個喝起來粉順口,有些檸檬皮沒攪碎,但喝起來就像果粒,很不錯!!
夏天喝起來,哇........ 整個清涼很多耶................
以下是我上網找的資料,可以參考看看喔!
■檸檬帶皮榨汁 有益健康
【中時電子報 】
孫安迪問:有人建議我以果汁機連皮帶果實榨檸檬汁飲用,但味道很苦,不知是否有礙或有益健康?
答:檸檬為芸香科柑橘屬植物洋檸檬的果實,有「美容水果」之稱。檸檬鮮果含大量的水分,因此熱量很低,並含有蛋白質、脂肪、碳水化合物,維生素 A、B1、B2、C、菸鹼酸,礦物質鈣、磷、鐵、鉀等,還含有多種黃酮類、有機酸、香豆精類、固醇類、揮發油等;果皮含橙皮甙、柚皮甙、香葉木甙、新橙皮甙、檸檬醛、檸檬苦素等;種子含黃柏酮、檸檬苦素。
檸檬的苦味主要來自果皮和種子中的檸檬苦素。如怕苦,可加適量黑糖服用。檸檬皮含有相當分量的檸檬醛,可對抗維生素A,所以定膳食中的維生素A攝取量足夠,才能吃大量的檸檬皮。
檸檬果皮中所含的橙皮甙和柚皮甙,具有抗炎作用;橙皮甙除抗炎作用外,還有抗病毒、利膽、抗潰瘍、降血壓、降膽固醇和減輕或改善主動脈粥樣硬化。
檸檬汁具有很強的殺菌作用,有助於消化吸收,也能防止黑斑和雀斑的形成。檸檬汁含有大量的檸檬酸鹽,能抑制鈣鹽結晶,阻止腎結石形成;檸檬酸與鈣離子結合成可溶性絡合物,能防治高血壓和心肌梗塞,但胃潰瘍和十二指腸潰瘍者不宜食用。
(台大醫師、免疫學博士孫安迪答覆)
■香蕉
一身黃金甲包裹著潔白的身軀,香甜、軟滑的香蕉,不僅味美,藥用價值也不少呢。特別是對長時間處在快節奏、高壓力、久坐電腦前的白領們,由於不規律的飲食、不健康的坐姿和長時間缺乏運動,很多人都被胃腸疾病、皮膚疾病、便秘、痔瘡等問題困擾,同時還可能會有心理方面的不適,抑鬱、情緒低落等,心血管疾病也悄悄的盯上了白領們。而一根美味的香蕉,就能幫組你解決眾多的不適,還有更多意想不到的好處呢。
防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松,往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質,它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖,產生更多的黏膜來保護胃。
治療皮膚瘙癢症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明,由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反覆摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數日,即可奏效。
降低膽固醇血清
膽固醇過高會引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者,可用香蕉果柄50克,洗淨切片,用開水沖飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。
治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內往往「鈉」多而「鉀」少,而香蕉中含有豐富的鉀離子。
鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸鹼平衡,使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調,所以每日吃3~5根香蕉,對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
治療憂鬱症
香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺,使人心情變得愉快,活潑開朗。患憂鬱症的患者,平時可以多吃香蕉來減少情緒低落,使悲觀失望,厭世煩躁的情緒逐漸消散。
治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1~2只,冰糖燉服。每日1~2次,連服數日,效果佳。
治療痔瘡及便血
每日空腹吃香蕉2只,或不去皮燉熟,連皮吃。可潤腸通便,減少痔瘡出血。
減肥
因為香蕉中澱粉含量很高,所以很容易飽腹,加上澱粉在體內要轉變成糖類需要一些時間,因此不會產生過多的能量(能量食品)堆積。從這個角度來講,香蕉可以作為減肥首選的優良食品。
美容
香蕉面膜做法:香蕉半隻,搗泥加適量牛奶,調成糊狀,敷在臉上。
保持15~20分鐘後洗去。可使皮膚清爽潤滑,並可去除臉上座瘡,淡化雀斑。
解酒
香蕉皮60克煮水飲,清利頭目。
特別提醒:香蕉性寒,脾胃虛寒,胃痛腹瀉的患者應少用。香蕉中含有大量的鎂,多吃可使血液中的鎂含量上升,對人的心血管系統產生抑製作用,可引起明顯的肌肉麻痺出現嗜睡乏力的症狀。醫學家認為,司機不可空腹吃香蕉。
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